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Welche Arten von Milchkühltanks gibt es?
Mar 30 2023
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Milch bekommen? Nun, wenn Sie in der Milchindustrie tätig sind, tun Sie das definitiv! Aber was passiert, nachdem all die frische Milch von Ihren Kühen oder Ziegen gesammelt wurde? Es muss gelagert und gekühlt werden, bis es zur Verarbeitung bereit ist. Hier kommen Milchkühltanks ins Spiel. Diese wesentlichen Ausrüstungsteile gibt es in vielen verschiedenen Arten und Größen, jede mit ihren eigenen einzigartigen Vorteilen und Merkmalen. In diesem Beitrag erkunden wir die Welt der Milchkühltanks und helfen Ihnen zu verstehen, welcher Typ für Ihren landwirtschaftlichen Betrieb oder Molkereibetrieb der richtige sein könnte.
Was sind Milchkühltanks?
Milchkühltanks, auch Bulk-Milchkühler genannt, sind große Edelstahlbehälter, die zum Lagern und Kühlen von Milch in Milchviehbetrieben verwendet werden. Die Milch wird vom Melkstand in den Tank gepumpt und auf eine Temperatur von 45°F gekühlt. Die Milch wird dann im Tank gelagert, bis sie bereit ist, zu einer Verarbeitungsanlage transportiert zu werden.
Es gibt zwei Arten von Milchkühltanks: horizontal und vertikal. Horizontale Milchkühltanks sind die am häufigsten in Milchviehbetrieben verwendete Tankart. Sie sind typischerweise zylindrisch geformt und haben eine Kapazität von 1.000 bis 5.000 Gallonen. Vertikale Milchkühltanks sind seltener, werden aber häufig in größeren Milchviehbetrieben eingesetzt. Diese Tanks sind höher und schmaler als horizontale Tanks und haben eine Kapazität von 10.000 bis 50.000 Gallonen.
Verschiedene Arten von Milchkühltanks
Milchkühltanks gibt es in verschiedenen Formen und Größen, jede mit ihren eigenen Vor- und Nachteilen. Die gängigsten Arten von Milchkühltanks sind:
-Rundtanks: Rundtanks sind die häufigste Art von Milchkühltanks. Sie bestehen typischerweise aus Edelstahl und haben ein Fassungsvermögen von 1000-5000 Litern. Sie sind auch die günstigste Art von Milchkühltanks.
- Rechteckige Tanks: Rechteckige Tanks sind seltener als runde Tanks, bieten aber einige Vorteile gegenüber ihren runden Gegenstücken. Sie bestehen typischerweise aus Edelstahl und haben ein Fassungsvermögen von 1000-5000 Litern. Sie sind jedoch tendenziell teurer als runde Tanks.
-Plattenkühler: Plattenkühler sind eine Art Milchkühltank, der Platten verwendet, um Wärme von der Milch an die Umgebungsluft zu übertragen. Dies macht sie beim Kühlen von Milch sehr effizient, aber sie sind tendenziell auch teurer als andere Arten von Milchkühltanks.
Wie funktionieren Milchkühltanks?
Milchkühltanks, auch Bulk-Milchkühler genannt, sind so konzipiert, dass sie die Milch auf einer konstanten Temperatur halten, bis sie bereit ist, von einem LKW abgeholt und zu einer Verarbeitungsanlage gebracht zu werden. Die Milch wird aus dem Vorratstank der Farm in den Kühltank gepumpt, wo sie schnell auf die richtige Temperatur gekühlt und dann dort gehalten wird, bis sie abgeholt werden kann.
Die meisten Milchkühltanks bestehen aus Edelstahl und haben eine Kapazität von 1.000 bis 12.000 Gallonen. Die Tanks sind entweder mit Glasfaser oder Polyurethanschaum isoliert, um die Milch kalt zu halten. Eine Kühleinheit, die sich normalerweise unter dem Tank befindet, lässt kaltes Wasser oder Glykol durch Schlangen an den Seiten des Tanks zirkulieren.
Das Innere des Tanks wird durch einen konstanten Wasserfluss sauber gehalten, der durch ein Füllventil einströmt und durch einen Abfluss wieder austritt. Milch, die länger als 24 Stunden im Tank gestanden hat, wird entfernt und entsorgt, um Verderb zu vermeiden.
Vorteile von Milchkühltanks
Milchkühltanks, auch Bulk-Milchkühler genannt, sind große Kühltanks, die zum Lagern und Kühlen von Milch verwendet werden. Milchkühltanks können mehrere tausend Gallonen Milch aufnehmen und auf einer konstanten Temperatur halten. Die häufigste Art von Milchkühltanks ist ein horizontaler Tank, was bedeutet, dass er eine horizontale Ausrichtung hat und typischerweise eine ovale Form hat. Es gibt auch vertikale Milchkühltanks, die vertikal ausgerichtet und typischerweise zylindrisch geformt sind. Vertikale Milchkühltanks sind seltener als horizontale.
So wählen Sie den richtigen Milchkühltank für Ihre Bedürfnisse aus
Bei der Auswahl des richtigen Milchkühltanks für Ihre Bedürfnisse gibt es einiges zu beachten. Der erste ist das Fassungsvermögen des Tanks. Wie viel Milch muss gelagert werden? Dies bestimmt die Größe des Tanks, den Sie benötigen. Die zweite zu berücksichtigende Sache ist die Art der Milch, die Sie lagern werden. Es gibt zwei Hauptarten von Milch – Vollmilch und Magermilch. Vollmilch benötigt eine höhere Temperatur, um frisch zu bleiben, während Magermilch bei einer niedrigeren Temperatur gelagert werden kann. Sie müssen einen Tank wählen, der die richtige Temperatur für die Art von Milch halten kann, die Sie lagern werden.
Die dritte zu berücksichtigende Sache ist, wie oft Sie auf die Milch zugreifen müssen. Wenn Sie häufig darauf zugreifen müssen, benötigen Sie einen Tank mit einer kleinen Öffnung, damit Sie schnell ein- und aussteigen können, ohne zu viel Wärme hereinzulassen. Wenn Sie nicht oft darauf zugreifen, reicht eine größere Öffnung nicht aus genauso wichtig sein. Schließlich müssen Sie darüber nachdenken, wo Sie den Tank platzieren werden. Es muss an einem kühlen, dunklen Ort stehen, an dem die Temperatur nicht zu stark schwankt. Unter Berücksichtigung all dieser Faktoren sollten Sie in der Lage sein, den richtigen Milchkühltank für Ihre Bedürfnisse auszuwählen.
Abschluss
Milchkühltanks sind in einer Vielzahl von Größen und Ausführungen erhältlich, wodurch sie für alle Arten von Molkereibetrieben geeignet sind. Ganz gleich, ob Sie nach Systemen mit Direktverdampfung oder auf Glykolbasis, horizontalen oder vertikalen Modellen mit Kapazitäten von kleinen bis hin zu großen Anlagen suchen – es gibt eine Option, die Ihren Anforderungen und Ihrem Budget entspricht. Wir hoffen, dass dieser Artikel dazu beigetragen hat, etwas Klarheit über die Unterschiede zwischen Milchkühltanks zu schaffen und wie sie dazu beitragen können, die Qualität Ihres Produkts sicherzustellen.
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